CCTV三农云记者专访吴喜红：做精品羊肉，创中国品牌！

言子凌

8月20日，山西朔美羊肉业有限责任公司（下文简称“朔美羊公司”）董事长吴喜红接受CCTV三农云记者《领域》栏目的直播专访。在专访中，吴喜红分享了朔美羊公司的发展规模、经营理念，也讲述了他从一个农村孩子到公司董事长、山西省优秀企业家的艰苦奋斗史。

吴喜红：山西朔美羊肉业有限责任公司董事长、朔州市政协委员、朔州市工商联常务委员、怀仁市工商联副主席、朔州市青年企业家联合会副会长。

县城公交第一人

1999年对吴喜红来说，是生命中一个重要的节点。

那时候，市民出行常用的公共交通工具就三轮车，价格不算便宜且易发生交通事故，于是吴喜红创业的目标选定于此，他选择了一条为民服务的道路——创办公交车公司，起名为嘉乐公交车公司，这也是怀仁市甚至朔州市的第一家公交公司。在创办公交公司后短短的一年时间里，吴喜红便赚了人生中的第一个100万。

2012年，怀仁政府为打造幸福怀仁，提高怀仁市民的幸福指数，将公交改制为“政府买单，企业运营，市民乘车”，从此之后，市民在怀仁便可免费乘坐公交车。

做中国羊肉的放心品牌

2014年，吴喜红创办了山西朔美羊肉业有限责任公司，占地面积480亩，总投资3.6亿元。经过五年多的发展，已经形成集养殖、屠宰、加工、观光体验于一体的大型综合性企业。规划整合后按照华北、华东、华中、华南的空间区域设立了北京、南京、郑州、广州四大分公司，在太原、石家庄、济南、武汉、上海、深圳等地拥有数十家品牌营销店，销售网络遍布全国各地。

在当今社会经济飞速发展的大背景下，生活节奏加快，身体亚健康的状态开始出现在大多数人的身上，人们开始注重身体健康，食品安全问题就成为一个人人热议的话题，餐桌上的每一道菜也都成为我们最关心的问题，同时在市场经济的竞争环境中，机遇与挑战并存，但吴喜红始终认为"诚实守信"“坚守底线”是对一个企业最基本的要求，讲信誉是商业行为最根本的准则。

自朔美羊公司创立以来，贯穿着“做中国羊肉的放心食品”的宗旨，吴喜红和他的企业始终坚持着把产品品质放在首位，在牧草种植、饲料加工、羔羊繁殖、肉羊养殖、屠宰加工、储存与运输等过程中严格把关，保证让消费者吃到放心、健康与安全的羊肉。

受益于政府 回馈于社会

近年来，山西怀仁市委、市政府按照“政府扶持搞服务、大户牵头建小区、做强百里产业带、千家万户发羊财”的发展思路，积极扶植专业合作社带动其管理下的养殖园区发展，并成立了由科技研发部、市场信息部、行业管理部等部门组成的怀仁县肉羊行业协会，通过科技引领和绿色循环等为全市羊产业发展提供了健康有序发展的平台。

吴喜红也说道，自朔美羊公司创立以来，便得到政府的大力扶持，主要体现在种羊培育、基础母羊、绿色养殖、科学发展等方面，在得到政府的扶持后，吴喜红也选择去回馈社会，例如过年过节给养殖户们送去朔美羊公司自产的羊肉、聘请羔羊养殖技术员给养殖户们提供技术上的指导以及帮助养殖户们贷款等形式将自己的成功传授给其他人，带动着乡里乡亲共同发家致富。

通过专访，我们不仅看到了一个普通的农民子弟，一步一个脚印的变成优秀的农民企业家，这其中他所付出的辛苦与努力；还看到了他那颗永远年轻、永远追梦的不服输的韧劲，吴喜红的故事让我们看到了新时代中国农民的蓬勃朝气，看到了新时代中国农民的宽广胸怀，也从千千万万个犹如吴喜红一样的中国农民身上看到了中国的未来与希望。