成都,一座“悠闲”到骨子里的城市。从高楼背后那祥和质朴的小店,到麻将声、麻辣味儿,无处不透露出一股悠然自得的生活气息。 *图片来源于网络 成都人很会吃,且舍得吃,不论是高楼林立的市区,还是安静朴素的小镇,街外巷里的特色小吃数不胜数; 从麻辣火锅、串串香、夫妻肺片,再到豆花、钟水饺、肥肠粉,各式各样的美食让你品味不尽,赞不绝口,简直是吃货向往的的地方。 *图片来源于网络 成都美食·家乡至味 Chengdu Flavor file:///C:/Users/EAGLE/AppData/Local/Temp/ksohtml1184/wps1.jpg 火锅·成都味道的底色 一千个吃货眼里,有一千种成都味道,但无论怎么变,为成都味道打底的,一定有火锅。 火锅也是成都最有烟火气的美食了,没有中餐那么讲究,大家随意而坐,随性点菜,红、火、麻辣、鲜香,各色菜品相继下锅,在热滚滚的汤里涮几下,吸满了汤汁香味的菜配合裹着特有的麻油蘸碟,吃在嘴里,两个字:满足! *图片来源于网络 三大炮·成都味道的本色
三大炮就是成都的一种甜味的传统小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,落在牛皮鼓上再弹到一个装满黄豆粉的簸箕里,发出“当、当、当”的响声,分别被命名为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”; 既好看也好吃,制作过程就是一场表演,吃的时候还要淋上红糖汁,想想软糯的糯米团裹上香香的黄豆粉,再淋上焦香的红糖汁,真是香甜可口、不腻不粘又化渣。 *图片来源于网络 担担面·成都味道的代言
因早期常由商贩挑着担担贩卖而得名,作为成都最享负盛名的特色美食之一,被评为“中国十大名面条”。 休闲消遣的时间里,难免嘴馋肚饿,这时来一碗面,三筷子就夹完吃光,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味; 不止游客喜爱担担面,成都当地人也痴迷于这传统小吃。 *图片来源于网络 甜水面·成都味道的记忆
甜水面是 四川 独有的风味小吃中的“男子汉”。粗壮的面条,具有硬朗、坚韧的风格,一上嘴就能感觉它的力度。 小伙子、姑娘们都特别喜欢这种性格,与之打交道,牙齿才有一番较量。加之红油辣椒、复制酱油、芝麻酱、蒜泥调味,够刺激,吃起来感觉爽快,吃完后感觉痛快。满碗通红的甜水面吃进肚里,染红的却是食者的双颊。 *图片来源于网络 龙抄手·成都味道的隐者
抄手是四川人对于馄饨的叫法,而龙抄手则是抄手中最著名的老字号。相比较于普通的馄饨,成都的龙抄手皮极薄,呈半透明状,非常受当地人及游客的欢迎。 龙抄手的品种很多,红油抄手自然是当地人的最爱。对于不爱吃辣的游客,海味、原汤的龙抄手也是不错的选择。 龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。迄今已有70余年的历史,是成都最为出名的小吃之一。 *图片来源于网络 从舌尖滋味的丰富,到心灵余香的丰满,可食、可触、可感,色、香、味俱全,这是独特的成都味! *图片来源于网络 成都美食遍布全城,城东有龙抄手,城西有赖汤圆,城北有夫妻肺片,而城南,不仅只有一道美食,更有100W方新经济人物潮流大都会----蓝润·天府MIC。 蓝润·天府MIC位于城南首熟板块--南湖板块,集特色商业街、网红时尚小资餐厅、潮流打卡场所等于一体。 未来将成为时尚、美食、休闲、娱乐潮人打卡圣地, *推广意境图 在这里,下楼就到地铁站,畅享城南繁华便捷生活; 在这里,出门就是公园,运动、散步、放空随时享; 在这里,不用驱车太远,下楼就可以吃遍世界; *推广意境图 蓝润·天府MIC 城南100W方新经济人物大都会 约4.2米层高 建筑面积约40m²LOFT 火热销售中 地址: 成都·天府新区剑南大道与绿野路一段交汇处 详询:028-67286677
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