全力守护中秋“味道” 绵阳市开展节令食品专项检查

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        　　执法人员对市场销售的月饼进行检查
        　　绵阳新闻网讯 9月11日，市市场监管局组织开展月饼等节令食品专项检查。旨在保障人民群众食品安全和身体健康，维护消费者合法权益，
        　　此次专项检查以食品批发市场、超市、蛋糕店等为重点，着重检查月饼等节令食品安全，执法人员对食品经营者是否履行食品安全主体责任、是否落实索证索票和进货查验制度、是否按要求贮存食品、食品来源是否合法正规、食品标识标签是否清晰规范等事项进行了检查。
        　　检查中，执法人员要求商家严格落实明码标价规定，多样化做好价格和收费公示，为消费者提供价格合理的商品和服务，严禁出现借节日之机哄抬价格、价格欺诈等违法行为，确保经营活动规范有序;要求经营主体严格按照国家标准执行，杜绝商品过度包装。
        　　与此同时，各地市场监管部门也在所辖区域开展节令食品专项检查，市市场监管局经开区分局执法人员来到辖区月饼生产企业，重点对原辅料库、生产车间、成品库的环境卫生、原料进货验收制度等进行检查。“月饼生产过程中绝不能超范围、超限量使用食品添加剂，更不能利用过期馅料作为原料加工食品，产品标签标识一定要规范、不能出现过度包装，切实从源头把好月饼质量安全关。”执法人员边检查边提示生产厂家负责人。
        　　在农贸市场、大型商超、糕点店等月饼集中批发经营等场所，重点检查上市销售的月饼来源渠道是否正规合法，包装及标识是否规范，是否经营“三无”、变质月饼等，是否存在虚假宣传、以次充好等违法行为。检查中，执法人员督促月饼经营者要严格落实索证索票、进货查验制度，保障月饼来源合法、可追溯，严格按照产品标识的要求存贮月饼，防范腐败变质。
        　　“下一步，市场监管部门将持续组织执法力量，通过日常巡查、专项检查等措施，强化食品安全和价格监管，全力守护食品安全，维护消费者合法权益，营造放心、安心、舒心的市场消费环境。”市市场监管局有关负责人说。(陶鸿飞 孙铭浠 记者 任明勇 文/图)
        　　编辑：谭鹏
               
                           
               

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