羌茶看变

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        　　北川茶叶种植面积有近10万余亩，尤其是当地特有的苔子茶，拥有耐寒芽壮，叶厚，且氨基酸含量高的特点，可谓茶中佳品。(记者 胥江 摄)
        　　大禹门前树，千年苔子茶。拥有千年种茶历史的北川，正迎来茶叶产业的深度蝶变。
        　　“以前我们是卖原茶，只能给他人做嫁衣，如今，我们是卖品牌，产品远销长三角地区，今年我们继续撸起袖子加油干，争取让产业的综合产值突破7.5亿元。”
        　　孟夏时节，北川约10万亩茶园经历了忙碌的春茶采摘期后，迎来了难得的“休整”。5月14日，北川县农业农村局副局长杨晓坤来到正在“休整”的擂鼓镇盖头山茶园，为茶园一线的工人和业主带来了好消息：全县将争取更多支持和帮助、推动茶产业提档升级。
        　　北川素有“羌茶之乡”的美誉，当地种植的苔子茶更是质量上乘，但作为全省30个茶业重点县之一，一直以来，北川的茶叶品牌却籍籍无名。加工能力弱，市场销路窄，附加值低，是过去北川茶叶的真实写照。如今这里的茶产业缘何发生巨变?这背后又有着怎样的故事?5月14日，川观新闻记者跟随“浙川一家亲，共铸山海情”浙川东西部协作主题采访组一行来到北川县，在茶园一线和茶叶加工车间现场，触摸到了这个产茶大县的求变脉动。
        　　□川观新闻记者 樊邦平 郝飞
        　　一线观察 从卖原茶到卖品牌茶叶经销商变身地方名茶企
        　　“绿茶，3箱，100盒，打包发往浙江。”
        　　5月14日，东西部协作柯城·北川产业园内，北川莫朵格依茶业有限公司生产基地一派繁忙，刚刚从外地洽谈业务归来的公司销售负责人蒋心岚，顾不上休息，便紧锣密鼓地安排起了茶叶销售工作。
        　　今年春季以来，北川茶叶在浙江的销售态势持续向好，作为北川知名茶叶加工企业的销售负责人，蒋心岚忙得几乎是脚不沾地。今年以来，该公司已向浙江销售了300多万元的茶叶。
        　　蒋心岚从事茶叶销售已有多年，但近两年北川茶叶产品的销售火爆和出圈，让她大呼想不到。
        　　“以前我们只做茶叶销售，主要业务就是把北川的原茶买来，再卖给川内和江浙地区的茶厂，做他们的贴牌产品，为他人做嫁衣。现在不同了，我们不仅在浙江衢州建起了‘北川馆’，还在浙江11个地方建起了茶叶经销点，以浙江为跳板，我们公司自有的茶叶产品已全面打入了长三角地区。”聊起公司的茶叶销售情况，蒋心岚难掩心中的喜悦。
        　　因看好川茶产业的广阔前景，蒋心岚所在的茶叶销售公司于2014年成立了北川莫朵格依茶业有限公司，旨在打造集茶叶种植、生产、加工、销售和科研为一体的综合性茶企，但由于缺乏技术和市场销售渠道，公司在成立之初，一度遭遇不少发展瓶颈。
        　　新一轮浙川对口工作开展以来，公司在浙江方面的帮助下，一方面引进了一批先进的制茶设备，拥有了微波杀青技术，掌握了清洁化连续加工工艺，茶叶的加工能力也因此走在了行业的前沿。另一方面，公司在浙江方面的专家帮助下，将北川优势茶叶资源、现代化装备和羌茶非遗技艺相结合，开发出了红茶、黑茶、花茶、绿茶等高品质产品，全力打响了“莫朵格依”羌茶品牌。此外，借助浙江方面为北川开辟的销售渠道，公司的茶叶产品迅速打入了浙江市场。
        　　“2021年我们在浙江的销售额达到1000万元，自此以后，这个销售额每年都在以10%左右的速度递增。”蒋心岚告诉川观新闻记者，今年她已定下了营销小目标，全力打开浙江黑茶市场，争取公司全年在浙江销售茶叶3000斤。
        　　背后解码 浙川协作解难题茶业大县迎蝶变
        　　从一个为他人做嫁衣的茶叶经销商变身地方知名茶叶企业，“莫朵格依”的崛起，和其背后的羌茶命运之变，是整个北川茶产业发展变化的一个缩影。
        　　从卖原材料，到卖成品，北川茶叶“强势”打开竞争激烈的江浙市场背后，要归功于新一轮浙川对口工作。
        　　作为四川30个重点茶叶县之一的产茶大县，北川有着悠久的茶叶种植历史和浓郁的茶文化，全县有百年以上老茶树3万余亩、千年以上老茶树2000余棵，全县的茶叶种植面积有近10万余亩，年产鲜叶近9000吨，全县年产干茶近1700吨，尤其是当地特有的苔子茶，拥有耐寒芽壮，叶厚，且氨基酸含量高的特点，可谓茶中佳品。但一直以来，因加工能力弱，精制茶叶销售渠道窄等因素影响，北川的茶叶大多是作为原材料而被销售。
        　　2021年，新一轮浙川对口工作开展以来，在浙江省驻绵阳帮扶工作队的帮助下，北川茶产业迎来蝶变。
        　　北川茶产业发展中心主任黎开强介绍，浙江的支持集中体现在茶叶种植栽培、制茶加工、市场拓展和消费帮扶四个方面。
        　　据悉，近年来，浙江方面不仅帮助北川引进了最为先进的茶叶、茶园管理和茶叶加工先进技术，更加大了对先进制茶设备引进的支持，帮助北川采购到了一批揉捻、杀青、提香机器设备，促进了北川茶叶的品质提升;同时，浙江还不断从营销角度发力，通过东西部协作系列活动将北川的茶叶产品带向了浙江。
        　　倾心帮助，共铸山海深情。近年来，在浙江帮扶干部的帮助和支持下，北川不仅改造提升了曲山镇、漩坪乡等茶园2000余亩，全县的制茶企业更跃升至27家，其中还诞生了2家省级重点龙头企业，茶叶加工厂房面积扩大到6万余平方米，“莫朵格依”等一批本土精制茶叶品牌迅速崛起，全县的茶叶产品更是逆势突围，打入了老牌的茶产业大省浙江，全县茶业年产值也增加至6.05亿元。
        　　“现在，我们仅仅干茶一项，卖到浙江的量便达到了700多吨，是过去卖到全国的总和，而如今卖往全国的干茶数量已达到1400多吨，也就是说全县超过八成的干茶都销往了全国。”北川县农业农村局副局长杨晓坤介绍，今年，北川总共接到了2000吨的干茶订单，2025年，当地将持续做强茶产业，让干茶的产量达到3000余吨，让茶产业产值突破10亿元。
        　　编辑：谭鹏