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原创丨“大宝谈安庆”(连载)

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发表于 2020-12-14 09:53:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
哈喽,大家好!我叫宋大宝,是一个地地道道的安庆小伙子!我出生在安庆,成长在安庆。安庆作为安徽的老省会,是一座有百年历史的文化名城,戏剧之乡!说不完的安庆传奇和安庆故事。虽然我是一个80后,比不了老先生,老前辈对安庆的历史文化了解的深刻!但也是会以我80后的一代人去解读这座美丽的江边小城安庆。
我出生在一个工薪阶层的家庭,爷爷奶奶爸爸妈妈都是当地的工人。要问我具体的位置啊?具体的位置很好记。用安庆话说出来更有韵味:“北门小概(街)上滴哦,大小拐角头儿,大珠子巷,小珠子巷,龙山路姚嘎(家)口滴哦!”是不是很快就拉近了我们的距离啊,欢迎新老朋友找我玩,聊一聊你们关于安庆的有趣故事。
原创丨“大宝谈安庆”(连载),绵阳论坛
第一篇父母篇
前段时间郭涛、梅婷主演的《父母爱情》非常火,让我联想到我的爸爸妈妈的爱情故事了。讲述他们上个世纪80年代的发生在安庆的爱情故事!
我的爸爸是一个75届的高中毕业生,一个上山下乡的知识青年,为了响应毛主席的号召,接受贫下中农再教育,去偏远农村做代课老师!他在学校的时候学习就非常的突出,一直都是班级里面的学习委员。用他常说的一句话“学好数理化走遍天下都不怕”,所以他的理科成绩非常的优秀。用现在我们年轻人的语言那也是学霸级的优等生。
那个时候在山区农村,坐下面的学生年纪,当时都比我爸爸的年纪还要大!真是一个小娃娃带这一群年轻人学文化的画面。爸爸说第一次走上讲台也是战战兢兢地,一节45分钟的课他20分钟就上完了,剩下来的时间就安排他们写课堂作业吧。
我的妈妈是一个技术工人。工农学商,那个年代的工人地位相当的高。妈妈的理念是向雷锋同志学习,自觉地把个人融入到党和人民的事业中去。个人服从整体,服从组织,忠于职守,兢兢业业,干一行爱一行的,全心全意为人民服务,甘当革命“螺丝钉”的精神。
我爸爸和我妈妈的爱情是经过媒人的介绍,开启了他们的爱情故事。我爸爸说那会安庆的小伙子,都喜欢流行蛤蟆镜,穿喇叭裤。烫一个和“费翔”一样的长的卷发!而那时候的女孩子呢,则是受电视剧《渴望》的影响。各个女生都想把自己打扮成剧中“刘慧芳”的短发造型。
原创丨“大宝谈安庆”(连载),绵阳论坛
常常约会的地方也是安庆江边焚烟亭,大观楼,西门国货街,倒爬狮子,三牌楼四牌楼,清洁堂,吕八街都是他们活动的范围。那时候的一毛钱的红豆冰棒,一毛钱的橘子汽水,一毛五分钱的大花脸雪糕。
妈妈说她映像深刻的还是安庆比较有地方特色的甜点,叫“小碗蒸糕”。这个和外地的碗糕有些区别的。它一般都是一个老爷爷推着三轮车,上面放着蒸碗糕的小蒸炉。旁边放着装着糯米粉的塑料桶。老爷爷拿着勺挖一勺糯米粉,装进他自己的木头模具里面。用勺子压严实了,在放在炉子上面蒸。只见那蒸汽顺着木头模具往外冒着蒸汽,不到片刻就成形了。撒上白糖,不知道甜透了多少爱恋中的少男少女。
爸爸则说周末要去你外婆家做家务,要看你能不能吃苦耐劳持家才是选好女婿的标准。要去帮外婆家拉煤,做煤球。一忙就要忙一整天的!那时候外婆也是会周末买菜加餐的啊,清早就会去菜市场选最好的老骨煨汤。
    安庆人的“老骨汤”非常有自己的特色,一般分季节,秋冬多以萝卜为主。春夏多以莲藕和海带为主。做汤的器皿一定要用砂锅铫子煨,用的也是煤炉上面的文火。就记得外婆会拿蒲叶扇子,在炉子下面慢慢的扇,里面的火候恰到好处的时候,就让它慢慢地咕噜噜的自己煮。味道是相当的浓郁醇厚,汁水肥而不腻,伴着萝卜、莲藕、海带、千变万化。
原创丨“大宝谈安庆”(连载),绵阳论坛
津津乐道的还是要去菱湖公园的游玩,周末大家一起去郊游。它是当时最好的娱乐场所,湖心小岛亭竹相映,水上竞舟,笑语满湖。夏秋时节菱荷茂盛、莲花斗艳四处飘散着醉人的清香。女人们充当模特,造型师,会背上好几套衣服去菱湖公园采风。假山上,亭子里,湖边的走道上,都留下了当年各式各样的姿势。爸爸当年还花了重金买了一部“海鸥”牌的照相机,充当摄影师的工作为他们的当年留下了美好回忆。(待续)
作者:宋大宝

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