绵阳论坛 - 绵阳人的网上家园 !
标题:
有谁会做辣椒酱啊?求教!
[打印本页]
作者:
啦啦啦
时间:
2017-9-6 10:35
标题:
有谁会做辣椒酱啊?求教!
有谁会做辣椒酱的么?就是用陶坛子装好的传统四川辣酱,四川人应该都吃过吧!
49983e1b43d798db8810d66f24e7bbf4.jpg
(72.31 KB, 下载次数: 41)
下载附件
有谁会做辣椒酱啊?求教!
2017-9-6 10:35 上传
作者:
shlinpin
时间:
2017-9-6 11:22
豆瓣嘛,经常吃
作者:
逼着我
时间:
2017-9-6 11:25
豆瓣水泡去皮黄金叶发酵,清洗盐佐料腌制
作者:
日本人
时间:
2017-9-6 11:28
各位能不能发详细一点的操作,多谢
作者:
六忙星
时间:
2017-9-6 11:41
豆瓣酱
作者:
aoxiao168
时间:
2017-9-6 11:46
加红糖加酒效果很不错的
作者:
爽
时间:
2017-9-6 11:46
用刀剁的好吃
作者:
po4tgnzl
时间:
2017-9-6 12:04
我们家做的是把辣椒打成酱,一斤辣椒加一二两盐,加点花椒,姜,蒜,五香粉之类的,然后加点酒,然后封坛子里发酵一二十天就可以吃了。
作者:
缘本平凡
时间:
2017-9-6 12:24
如果要红油的,也可以在发酵好了加上冷却后的菜籽油就可以了。
作者:
xiaojie73oo
时间:
2017-9-6 12:31
现在不适合做豆瓣的季节了
欢迎光临 绵阳论坛 - 绵阳人的网上家园 ! (http://bbs.0816y.com/)
Powered by Discuz! X3.2