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标题: 检查持续到9月底!绵阳全方位护航秋季开学"每一餐" [打印本页]

作者: 绵网编辑 时间: 2022-9-3 09:32
标题: 检查持续到9月底!绵阳全方位护航秋季开学"每一餐"
　　2022年秋季开学在即，为守护广大师生“舌尖上的安全”，市市场监督管理局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合市教体局、市卫健委开展学校食品安全专项检查。
　　

　　本次专项检查将持续到9月底，检查对象涉及我市1200余家学校食堂和集中供餐配送单位，同时延展至校园周边食品经营店，将对校园食品安全制度落实情况、学校食堂食品安全管理情况、大宗食品及原料等落实进货查验制度、从业人员培训考核、制止食品浪费措施落实情况等14个重点环节进行“清单式”检查，还将同步开展学校食品安全专项抽检，全方位护航开学每一餐。
　　

　　通过本次专项检查，将全面督促落实学校食品安全校长(园长)负责制、学生集体用餐配送单位食品安全主体责任，聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，对检查中发现的食品安全问题将建立工作台账，实施挂账督办，责令限期整改，确保隐患清零，筑牢校园食品安全防线，全力保障师生饮食安全，为新学期开学保驾护航。
　　据悉，市市场监督管理局将与市教体局、市卫健委组成联合督查组，对全市学校食堂及周边食品经营者开展“双随机、一公开”抽查，同时还将对学校食堂承包经营者、集中用餐校外配送单位、学校食堂食品及食品原材料供应者、学校校园内其他食品经营者开展食品安全信用监管评级，通过全社会食品安全协同共治，进一步提升校园食品安全监管水平。
　　(蒋伟　绵报融媒记者　李桥臻　实习生　林星彤　文/图)

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