手工制茶
“游最美茶乡，寻百年古茶树”。为期五天的中国北川第六届羌茶节，4月3日在北川羌族自治县永昌镇巴拿恰禹王广场拉开帷幕。
此次活动，是“5·12”汶川特大地震十周年茶产业重建的成果展示及感恩汇报活动。通过游人采茶、传承人手工制茶、茶企斗茶、游客参与百年古茶树寻找等形式，全面展示古羌茶文化及遗产。
据了解，本次活动期间，来自省农业厅、省商务厅、省茶叶研究所、四川农业大学、省茶叶学会、省川茶文化研究会、省茶叶流通学会等部门单位的专家学者、茶人、知名电商企业，以及北川本土茶叶产业资深专业人士齐聚一堂，共同为加快北川茶叶产业发展、叫响“北川茶叶”品牌出谋划策。
活动期间，北川还在擂鼓、曲山、陈家坝、桂溪、贯岭、都坝、漩坪、白坭等乡镇，同步开展古茶树采茶、手工制茶、现场品茗等生态观光体验活动。
北川是古代朝廷贡茶之乡，具有独特的高山生态自然环境和茶叶优势，是四川省传统产茶区，具有1300多年的种茶制茶历史，茶树生机旺盛，适应性、耐寒力和抗逆性都相当强，产量较高、茶叶肥壮，有益于人体的内含物十分丰富。全县现有珍稀百年老茶树约15000亩，堪称全川之最、全国少有。老茶树和羌茶文化的繁衍与传承，缔造了羌民族与其他各民族的深厚情谊。
近年来，通过北川县委、县政府的大力扶持，茶叶产业协会积极作为，企业抱团发展，大力打造“北川茶叶”区域品牌，形成了佛泉、羌笛、禹露、羌龙谷、五星、大盛等20多家名优茶叶品牌。其中，“北川苔子茶”被命名为国家地理标志保护产品。如今，茶叶已成为北川农业的支柱产业，助力茶农脱贫增收。（绵阳日报社全媒体记者 邓雪琳 文/图）
| 欢迎光临 绵阳论坛 - 绵阳人的网上家园 ！ (http://bbs.0816y.com/) | Powered by Discuz! X3.2 |